Aktuelle Sendung

… im Ruhrgebiet

Mitten im Ruhrgebiet liegt die vom Bergbau geprägte Stadt Herne mit der Zechensiedlung Teutoburgia. Hier lebt der begeisterte Hobbykoch Siggi Fiebiger. Einmal im Monat trifft sich Siggi mit seinem Klub kochender Männer, um exquisite mehrgängige Menüs zu zaubern.

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Diesmal hat Siggi zusammen mit Kochbruder Christoph als Hauptgang Kalbsrouladen mit Gorgonzolasoße, Basilikumnudeln und wildem Spargel und als Dessert ein Basilikumparfait auf Rhabarber-Erdbeerkompott geplant. Gang für Gang wird von den Kochbrüdern streng bewertet. weiterlesen


Zu Tisch … im Limousin

Im Herzen Frankreichs, westlich des Zentralmassivs, liegt das Limousin. Grün und wasserreich ist diese Region, die sanften Hügel sind mit dichten …

  • Sonntag, 24.08.14 um 19:45 Uhr

Interaktive Europakarte

Wir waren schon in über 100 Regionen Europas zu Gast und präsentieren das Beste aus der lokalen Küche.
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